A Gordons Gin különlegessége abban rejlik, hogy sikerült megőriznie a klasszikus ízvilágot, miközben a gyártó frissítő elemeket is hozzáadott a palettájához. Az ízprofilja tiszta és jól definiált, a boróka jellegzetes kesernyéssége mellett pedig a különböző növényi összetevők, mint a koriander, az angyalgyökér és a citrusfélék harmonikusan kiegészítik egymást.
A Gordons Gin nem tartalmaz túlzottan édes vagy fűszeres jegyeket, hanem inkább a természetes növényi alapanyagok tiszta és harmonikus keverékére épít. Ennek köszönhetően könnyedén fogyasztható önállóan is, de tökéletes alapja lehet számos koktélnak.
A márka folyamatosan új ízekkel is kísérletezik, mint például a Gordon’s Pink Gin vagy a Gordon’s Sicilian Lemon Gin, amik friss, gyümölcsös jegyeket adnak hozzá az ital klasszikus profiljához, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelőt. A Gordons Gin különböző kiszerelésben érhető el, ami még kényelmesebbé és rugalmasabbá teszi a választást. A döntést sok esetben az alkalom vagy a fogyasztás gyakorisága befolyásolja.