Sokan nem tudják, hogy az egyik legnépszerűbb szénsavas ital őse a malária ellenszereként szolgált alig 100 évvel ezelőtt. A keserű ízű tonic ugyanis eredetileg gyógyszerként funkcionált, majd később, bizonyos változtatások fejében, rendszeres fogyasztásra is alkalmassá vált.
A szóban forgó üdítőital sokak által kedvelt kesernyés ízét a kininnek köszönhetjük. Természetesen a mai tonic italnak jóval kevesebb a kinin tartalma, mint az egykori elődnek.
Az eredeti ital mellett, számos ízesített, gyümölcsös verzió is képviselteti magát a piacon, így vásárlóként könnyedén kiválaszthatjuk a gusztusunkhoz passzoló verziót, a színes spektrumon mozgó termékpalettáról. A legnépszerűbbeknek a citromos, illetve a lime-os ízesítésű termékek számítanak.
Érdekesség, hogy a legtöbb tonic az UV fény hatására fluoreszkálni kezd, így roppant esztétikus dizájnelem, ha nagyobb parti tervezésében gondolkodunk. Miért világít a tonic? Nos, valószínűleg senkit nem lepünk meg azzal, ha kijelentjük, ebben is a kinin a „ludas”.