Sokan nem tudják, hogy az egyik legnépszerűbb szénsavas ital őse a malária ellenszereként szolgált alig 100 évvel ezelőtt. A keserű ízű tonic ugyanis eredetileg gyógyszerként funkcionált, majd később, bizonyos változtatások fejében, rendszeres fogyasztásra is alkalmassá vált. A szóban forgó üdítőital sokak által kedvelt kesernyés ízét a kininnek köszönhetjük. Természetesen a mai tonic italnak jóval kevesebb a…
